まほろばの国から

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もくもくファームの小麦をじっくり味わうパン

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友人から、伊賀の里モクモク手づくりくファームのパンをいただきました\(^o^)/


「小麦をじっくり味わうパン」で、友人がお取り寄せをされたもので~す(#^.^#)

このパンは、材料は、全粒粉が主な小麦と塩、自家製天然酵母だけというこだわり!

味は、少しだけ酸味が感じられるかな(#^.^#)
歯ごたえがあって、もちもちっとして美味し\(^o^)/

902mokumokubled.jpg

モクモクのパンは、全てに発芽小麦が入っています。神秘ともいえる小麦(種子)の発芽は、それを食べる人間にとっても栄養価が高いものです。

HPには、
 「おいしいだけじゃない!
  体も喜ぶパン、自然のうま味を存分に味わえるパンを 焼き続けていきます。」
って書いてありま~す!

嬉しいこだわりですね!

ここは、直営農場と農産加工の各工房の運営のをされている他、
年間34万人の来園者を誇るファクトリーファーム(農業公園)の運営、
会員制の農産物の通信販売などを行っておられます!


■農事組合法人伊賀の里モクモク手づくりファーム
 ★場 所:〒518-1392 三重県伊賀市西湯舟3609
 ★問合先:TEL:0595-43-0909 FAX:0595-43-2100 E-Mail:info@moku-moku.com
 ★費 用:入園料 おひとり400円(税込) ※大人・小人とも ※但し0才~2才は無料
 ★交 通:・JR柘植駅よりタクシーにて約15分
       ・近鉄上野市駅よりタクシーにて 約25分
       ・西名阪・東名阪(大阪・名古屋)より 名阪国道→壬生野インター下車滋賀方面へ約10分
       ・名神高速(京都・滋賀方面)より 「信楽I.C」下車→国道307号線を水口方面へ→牛飼西交差点を右折→甲賀広域農道→モクモク看板を右折→775号線→看板左折約5分
 ★関係HP:http://www.moku-moku.com/

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